酥脆椒盐虾
日期：2021/9/14 10:16 点击数：2615
用料
虾 1斤
葱 1根
姜 2片
生抽 1勺
生粉 2勺
料酒 1勺
胡椒粉 半勺
小米辣 3个
椒盐 3勺
做法：
1、准备好的虾去除虾腿和开背去虾线，加入葱，姜，胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，2勺生粉
虾 1斤
葱 1根
姜 2片
生抽 1勺
生粉 2勺
料酒 1勺
胡椒粉 半勺
小米辣 3个
椒盐 3勺
做法：
1、准备好的虾去除虾腿和开背去虾线，加入葱，姜，胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，2勺生粉
2、抓匀腌制10分钟，然后下锅炸虾至金黄色捞起，复炸一遍虾壳更加酥脆，准备蒜末，葱末，小米辣，放入油锅炒香
3、放入刚炸好的虾🦐和3勺椒盐翻炒均匀，即可出锅啦！
