中式烹饪教师李海权
日期:2024/4/19 11:10 点击数:94
工作经历:
1. 2006年—重庆市君临卡宴大饭店—川菜师傅
2. 2007年—重庆市铜梁龙轩大饭店—川菜副厨
3. 2008年—重庆市江北区澳蓝大饭店—川菜厨师长
4. 2009年—重庆市万州区静园高级会所(国企)—厨师长
5. 2010-2011年—湖北十堰全国连锁邢氏海参高级养身会所—行政总厨
6. 2012年—重庆市北碚区绅士皇朝酒店—粤菜厨师长
7. 2013-2015年—重庆市沙坪坝区嘉鑫玉大酒店—行政总厨
8. 2015年至今—渝味香肠食品—创始人
9. 2016年至今—自主创业柴火饭明间菜—董事长
10. 2018年至今—金水湾主题婚宴酒店—董事长
2018年至今—重庆市长江职业培训学校—特聘教师
获奖经历:
1. 2010年—重庆市职业技能认定大赛雕刻一等奖、重庆市职业认定大赛冷菜金奖。
2. 2012年—全国饭店行业职业技能大赛热菜金奖。
3. 2016年—重庆市第一届厨师节宴席设计作品马到成功宴评为“重庆名厨”、名厨评选大赛被评为“中华名厨”。
4. 2017年—被聘为开州区长江烹饪职业培训学校特聘高级教师。
5. 2018年—荣获第二届重庆市厨师节重庆餐饮30年新锐人物奖、荣获第二届重庆厨师节太太乐杯星厨中式烹饪技能大赛热菜金奖、被评为国际饭店烹饪协会中国名厨分会会长、指导中职学生取得重庆市雕刻一等奖,热菜二等奖。
6. 2019年—指导中职学生取得重庆市雕刻一等奖,热菜一等奖。
7. 2020年—指导中职学生取得重庆市雕刻一等奖,热菜一等奖、指导学生参加全市扶贫技能大赛取得两名金奖,两名银奖,一名铜奖。
8. 2021年—指导中职学生取得重庆市雕刻一等奖,热菜一等奖。
2023年—指导中职学生取得重庆市团体赛二等奖、参加全国第二届技能大赛(重庆市选拔赛)第一名。
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