白灼菜心
日期:2021/3/26 08:33 点击数:2837
用料:
油菜心 400克
大蒜 3瓣
做法:
1、菜心去老叶切去根部洗净,水开加适量油和盐,放入菜心焯熟,控水捞出摆盘调酱汁:2勺生抽+半勺蚝油+半勺香油+少许白糖+半碗焯菜心的汤水,拌匀
2、起锅热油,炒香蒜末,倒入酱汁煮沸后淋到菜心上即可