椒盐排骨
日期：2021/11/23 08:35 点击数：2761
好吃到舔手指的椒盐排骨
用料：
猪肋排 2斤
蒜泥 2勺
料酒 1勺
耗油 1勺
老抽 1勺
生抽 2勺
黑胡椒 1小勺
盐 1小勺
糖 1小勺
玉米淀粉 2勺
椒盐粉 适量
做法：
1、2斤猪肋排+2勺蒜泥+1勺料酒+1勺耗油+1勺老抽+2勺生抽+1小勺黑胡椒粉+1小勺盐+1小勺糖抓匀腌制1小时。
用料：
猪肋排 2斤
蒜泥 2勺
料酒 1勺
耗油 1勺
老抽 1勺
生抽 2勺
黑胡椒 1小勺
盐 1小勺
糖 1小勺
玉米淀粉 2勺
椒盐粉 适量
做法：
1、2斤猪肋排+2勺蒜泥+1勺料酒+1勺耗油+1勺老抽+2勺生抽+1小勺黑胡椒粉+1小勺盐+1小勺糖抓匀腌制1小时。
2、加入2勺玉米淀粉，抓匀
3、锅中热油7成热下排骨小火炸8分钟,捞出,油滚大火复炸1分钟，捞出沥干油，撒上椒盐粉。
