爆炒杏鲍菇牛肉粒
日期：2021/11/23 08:46 点击数：1048
爆炒杏鲍菇牛肉粒
用料
杏鲍菇 5个
蒜 2瓣
红椒 1个
做法：
1、牛排清洗干净切成丁，放入料酒，生抽
用料
杏鲍菇 5个
蒜 2瓣
红椒 1个
做法：
1、牛排清洗干净切成丁，放入料酒，生抽
2、蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀腌制10分钟。
3、杏鲍菇和红椒切丁备用。锅中入油，倒入蒜炒至焦黄盛出，杏鲍菇红椒翻炒熟盛出。
4、锅中留底油，倒入牛肉粒炒熟加蒜，杏鲍菇红椒翻炒，加老抽和鸡精，撒胡椒碎翻炒均匀出锅即可。
