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入学须知
1、报名时须带上身份证原件及户口本复印件;

2、报名时无需携带床上用品;
3、如果不住校的中、长期培训人员可扣除住宿费。
4、无需自行购买学习工具和厨师服。
5、如有任何疑问,可致电学校招办电话:52978777。
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辣椒擂皮蛋茄子

日期:2022/8/16 10:17 点击数:1000 
辣椒擂皮蛋茄子
用料
皮蛋 3个
青椒 6个
茄子 2个
大蒜 独蒜1小头
盐 适量
生抽 少许
芝麻油 少许
做法:
1、茄子,辣椒洗净,皮蛋去壳,大蒜去皮,青椒放入锅中无油煎,煎至线椒变软成虎皮状即可


2、水开后,茄子对切上锅蒸至茄子变软,大火蒸6分钟


3、将煎好的线椒放入碗内(可把皮去掉,我懒没弄)放入大蒜,食盐


4、接着把茄子、皮蛋放入碗中用擀面杖将他们捯碎,加入生抽、芝麻油搅拌均匀,开胃又下饭~

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